Andalgalá consagró a las mejores empanadas y burgers en una noche inolvidable

Actualidad16/01/2025Sec. Información general Sec. Información general

En una velada llena de sabor, música y tradición, Andalgalá celebró anoche un evento único en el parque del predio de El Fuerte organizado por la Secretaría de Turismo a cargo de Guillermo Acevedo, donde se eligieron las empanadas más ricas y las burgers más deliciosas del Departamento. Con una importante asistencia de público, el acontecimiento se convirtió en una verdadera fiesta gastronómica que destacó la creatividad y el talento culinario. 

Además de los campeonatos, los asistentes disfrutaron de un patio criollo que incluyó la destacada presentación de Germán Cano, quien aportó su talento musical para amenizar la noche. La velada también contó con la degustación de vinos andalgalenses, que complementaron a la perfección los sabores de los platillos presentados, ofreciendo una experiencia completa para todos los presentes.

 _Campeonato de Empanadas_ 

En el Campeonato de Empanadas, el primer puesto fue para Chori El 22, cuyo sabor cautivó al jurado, compuesto por turistas que visitan la Perla del Oeste. El segundo lugar fue otorgado a Doña Coca, mientras que el tercer puesto quedó en manos de Alfonso 1°. El cuarto lugar fue para Casa de Comidas "Mis Viejos", y el quinto puesto lo ocupó el Sabor del Sur Comida Venezolana, destacando la diversidad culinaria presente en el evento.

 _Campeonato de Burgers_ 

Por su parte, en el Campeonato de Burgers, Alfonso 1° se alzó como el gran ganador, consolidando su calidad y creatividad. El segundo lugar fue para Skay Burgers, el tercer lugar fue para Dolkastar, el cuarto puesto fue para Iwoka, y el quinto puesto fue para Chori El 22, quien también brilló en esta categoría.

La decisión del jurado, conformado exclusivamente por turistas, añadió un toque especial al evento, reafirmando la importancia de proyectar los sabores locales a quienes visitan Andalgalá.

Este encuentro gastronómico, además de premiar a los mejores exponentes, se convirtió en una oportunidad para celebrar la riqueza cultural y culinaria, consolidándose como un evento que ya forma parte de las tradiciones locales. Sin lugar a dudas, una noche que quedará en la memoria de todos los presentes.

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El último Relevamiento de Expectativas de Mercado (REM)

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Actualidad06/07/2026
Las consultoras que releva el BCRA proyectaron una inflación de 2% para junio: qué prevén para este mes
El último Relevamiento de Expectativas de Mercado (REM) pronosticó una desaceleración de la dinámica de precios en los próximos meses. Qué anticipan para el dólar, la actividad y el empleo
Según el último Relevamiento de Expectativas de Mercado (REM), elaborado por el Banco Central de la República Argentina (BCRA), las consultoras y bancos proyectan una inflación de 2% para junio y el mismo dato para julio. En simultáneo, anticipan una dinámica inflacionaria anual de 30% y prevén un dólar a $1.673 para fin de año.
En la sexta encuesta del año, los participantes del REM pronosticaron un Índice de Precios al Consumidor (IPC) de 2% para el mes pasado, apenas una décima por debajo del informe anterior. Entre los analistas que históricamente efectuaron las mejores estimaciones —el denominado Top 10— la previsión se ubicó en 1,9%, dos décimas menos que en la medición previa.
Inflación menor al 2% y dólar
Según las proyecciones relevadas en el reporte oficial, los consultados estiman que la inflación mensual quebrará el umbral del 2% a partir de agosto. La mediana de las expectativas desciende a 1,8% en el octavo mes y en septiembre. Para octubre y noviembre, el pronóstico se ubica en 1,7%, mientras que en diciembre se anticipa un leve repunte a 1,8 por ciento.
El gráfico también muestra los rangos de dispersión de las expectativas: el intervalo percentil 25-75 se mantiene estrecho, lo que indica cierto consenso entre los participantes sobre la trayectoria descendente de la inflación hacia la segunda mitad del año.
En cuanto a la inflación núcleo, que no contempla la dinámica de los precios estacionales ni regulados, el consenso de los analistas situó el dato de junio en 1,9%, una décima menos respecto al sondeo anterior. El Top 10 coincidió con esa proyección y también ajustó a la baja su estimación en dos décimas frente al informe previo.