Está noche se realiza la Feria Gastronómica "Sabores de Membrillo" en Chaquiago - Andalgalá

Actualidad13/02/2025Sec. Información general Sec. Información general

La Plaza Luis Lencina de Chaquiago será el epicentro de una de las propuestas gastronómicas más esperadas de la agenda de febrero en Andalgalá. La Feria Gastronómica "Sabores de Membrillo" reunirá a emprendedores y amantes de la cocina en un evento que busca destacar la identidad culinaria local.

Organizada por la Secretaría de Turismo a cargo de Guillermo Acevedo, esta feria se enmarca dentro del calendario "Veranazooo en Andalgalá 2025", la feria ofrecerá sus clásicas propuestas con algunos toques distintivos de membrillo, un producto emblemático del Departamento. Desde dulces artesanales hasta propuestas innovadoras, los visitantes podrán disfrutar de una experiencia única en la que el sabor y la tradición serán protagonistas.

El evento, que dará inicio a las 21:00 horas, contará con la participación de emprendedores gastronómicos locales, quienes presentarán sus mejores preparaciones para deleitar al público. Además, se espera la presencia de turistas y residentes que buscan disfrutar de una noche diferente, con buena comida y un ambiente festivo.

Con este tipo de iniciativas, Andalgalá continúa consolidándose como un destino turístico que apuesta por la valorización de sus productos regionales, promoviendo la cultura y la gastronomía local como ejes fundamentales del desarrollo económico y social.

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El último Relevamiento de Expectativas de Mercado (REM)

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Actualidad06/07/2026
Las consultoras que releva el BCRA proyectaron una inflación de 2% para junio: qué prevén para este mes
El último Relevamiento de Expectativas de Mercado (REM) pronosticó una desaceleración de la dinámica de precios en los próximos meses. Qué anticipan para el dólar, la actividad y el empleo
Según el último Relevamiento de Expectativas de Mercado (REM), elaborado por el Banco Central de la República Argentina (BCRA), las consultoras y bancos proyectan una inflación de 2% para junio y el mismo dato para julio. En simultáneo, anticipan una dinámica inflacionaria anual de 30% y prevén un dólar a $1.673 para fin de año.
En la sexta encuesta del año, los participantes del REM pronosticaron un Índice de Precios al Consumidor (IPC) de 2% para el mes pasado, apenas una décima por debajo del informe anterior. Entre los analistas que históricamente efectuaron las mejores estimaciones —el denominado Top 10— la previsión se ubicó en 1,9%, dos décimas menos que en la medición previa.
Inflación menor al 2% y dólar
Según las proyecciones relevadas en el reporte oficial, los consultados estiman que la inflación mensual quebrará el umbral del 2% a partir de agosto. La mediana de las expectativas desciende a 1,8% en el octavo mes y en septiembre. Para octubre y noviembre, el pronóstico se ubica en 1,7%, mientras que en diciembre se anticipa un leve repunte a 1,8 por ciento.
El gráfico también muestra los rangos de dispersión de las expectativas: el intervalo percentil 25-75 se mantiene estrecho, lo que indica cierto consenso entre los participantes sobre la trayectoria descendente de la inflación hacia la segunda mitad del año.
En cuanto a la inflación núcleo, que no contempla la dinámica de los precios estacionales ni regulados, el consenso de los analistas situó el dato de junio en 1,9%, una décima menos respecto al sondeo anterior. El Top 10 coincidió con esa proyección y también ajustó a la baja su estimación en dos décimas frente al informe previo.